L'Opinió d'en Xavier

Bon dia, avui és Dissabte, 24 de Gener del 2009. Avui és Sant Babilas, Sant Pau, Sant Projecte y Santa Xènia.

Tal dia com avui:

L'any 1935, a Richmond, Virginia, començà a vendre's cervesa enllaunada.

L'any 1965, va néixer l'Andreu Buenafuente, humorista espanyol.

L'any 1996, va morir l'Evaristo Márquez Contreras, escultor espanyol.

A Cambrils, avui:

10% de probabilitats de precipitació

Cota de neu: 1400 metres

Temperatura màxima: 15 graus

Temperatura mínima: 9 graus

Vent de l'oest (54km/h)

Radiació Ultraviolada: 1

A Cambrils, demà:

35% de probabilitats de precipitació

Cota de neu: 1100 metres

Temperatura màxima: 13 graus

Temperatura mínim: 4 graus

Vent del nord-oest (22-14km/h)

Radiació Ultraviolada: 1

L'opinió d'en Xavier

Estimats lectors d'aquest blog, avui m'agradaria expresar la meva indignació en tot el referent a la gastronomia moderna. El meu enuig sorgí farà un parell o tres de dies, quan veient les notícies a la televisió, començaren a parlar d'una fira gastronòmica celebrada a Madrid, MadridFusión, crec recordar. La notícia explicava el que és típic quan parlen d'aquesta "nouvelle cuisinne": la vaporització d'una regalècia, barrejada amb aromes de chocolata al cinquanta per cent nitrogenats i, finalment, texturitzats i modelats com si fòssin tomàquets marrons, o merdes amb forma d'hortalissa. Això no va ser el que em va alarmar (més), sinó quan ensenyaren un plat fet de peix, un peix que, curiosament està en perill d'extinció... Al costat del cadàver, encara fresc, com més endevant comentaré, del peix, hi havia el chef destructor medioambiental. El cuiner introduia els dits a la boca del peix mort, li premsava els ulls, i tot això mentres deia, somrient i mirant a càmara, que era una espècie en perill d'extinció, però que era molt bó. Aquí, jo, ja em vaig ennervar definitivament... com es pot permetre que aixo pugui passar?. Com pot ser que això passi al nostre país?? Aquesta pregunta encara no l'he pogut respondre...

Tot seguit la programació d'avui en horari de Prime Time:

21.35-22.30 Informe Semanal

22.30-00.45 Cine: Cha-cha-chá

22.00-23.30 Premios José María Forqué

23.30-02.15 La noche temática

21.45-22.30 5354 Rico al instante

22.30-00.00 Cinema-Trix: Snow Buddies

21.30-22.15 El hormiguero

22.15-00.40 Cine Cuatro: Moll Flanders, el coraje de una mujer

21.30-22.15 Escenas de matrimonio

22.15-02.15 La noria

22.00-00.00 La Liga: Barcelona-Numancia

21.50-00.00 La Lliga: Barcelona-Numància

21.55-23.55 Gran cinema: El triomf de l'amor

23.55-01.55 Pel·lícula: Escuela de jóvenes rebeldes

Fins aquí l'actualització d'avui, moltíssimes gràcies i fins demà!